超可爱的小鸡蛋糕,做给喜欢卡通的小朋友肯定特别受欢迎。各位师傅们都可以来尝试尝试哦~~~因为看步骤真的很简单哦!
小鸡蛋糕的烘焙配方:
淡奶油200g、6寸戚风蛋糕胚一个、砂糖20g、椰蓉适量、水果适量。
小鸡蛋糕的烘焙制作方法:
1、将戚风蛋糕横剖成3片;当季水果,切小粒,备用。
2、用直径5cm的圆切模切出8片蛋糕,用直径7cm的圆切模切出2片蛋糕。
3、将冷藏的淡奶油取出,加入20g砂糖打发。
4、将一片蛋糕,抹上奶油,加上一层水果粒,放上另一片,用淡奶油在表面抹平成型。
5、在抹好的蛋糕表面洒满椰蓉。
6、用烘焙巧克力豆做眼睛,再插上一片南瓜子做嘴巴。