《轻轻的轻乳酪蛋糕(没加黄油)》主料明细
奶油奶酪270g草鸡蛋7个酸奶100g低筋面粉80g白醋或柠檬汁一茶匙
《轻轻的轻乳酪蛋糕(没加黄油)》调料明细
细砂糖90g
《轻轻的轻乳酪蛋糕(没加黄油)》做法步骤
1
奶油奶酪切小块,隔水加热,用粗线打蛋器搅打至细滑无颗粒2
保持隔水加热,加入酸奶搅打均匀3
蛋清与蛋黄分离,蛋黄逐个加入奶油奶酪,搅打均匀后,停止加热备用《轻轻的轻乳酪蛋糕(没加黄油)》主料明细
奶油奶酪270g草鸡蛋7个酸奶100g低筋面粉80g白醋或柠檬汁一茶匙
《轻轻的轻乳酪蛋糕(没加黄油)》调料明细
细砂糖90g
《轻轻的轻乳酪蛋糕(没加黄油)》做法步骤
1
奶油奶酪切小块,隔水加热,用粗线打蛋器搅打至细滑无颗粒2
保持隔水加热,加入酸奶搅打均匀3
蛋清与蛋黄分离,蛋黄逐个加入奶油奶酪,搅打均匀后,停止加热备用相关推荐
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