微波炉香蕉蛋糕的做法
1.香蕉用勺子压碎,倒入玉米油、白糖和鸡蛋,有手动打蛋器搅拌均匀
2.筛入低筋面粉(用普通面粉也可以,就是不如低粉做的细腻)、泡打粉和盐,十字切拌均匀,切记不要划圈搅拌导致面糊起筋,拌成如图顺滑的状态就好了,如果面糊太稠可再加点蛋液或油
3.找个大碗里面均匀抹上一层薄油,以便脱模
4.将搅拌好的蛋糕糊倒入刷油的碗中,七分满,要留出空间待蛋糕长高~
5.放进微波炉,高火叮5分钟
6.当当当~出炉了
7.切块享用吧~
8.成品图(☆_☆)
微波炉香蕉蛋糕的做法
1.香蕉用勺子压碎,倒入玉米油、白糖和鸡蛋,有手动打蛋器搅拌均匀
2.筛入低筋面粉(用普通面粉也可以,就是不如低粉做的细腻)、泡打粉和盐,十字切拌均匀,切记不要划圈搅拌导致面糊起筋,拌成如图顺滑的状态就好了,如果面糊太稠可再加点蛋液或油
3.找个大碗里面均匀抹上一层薄油,以便脱模
4.将搅拌好的蛋糕糊倒入刷油的碗中,七分满,要留出空间待蛋糕长高~
5.放进微波炉,高火叮5分钟
6.当当当~出炉了
7.切块享用吧~
8.成品图(☆_☆)
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